Les principes de diététique en MTC aident à réduire les symptômes qui peuvent se manifester durant la ménopause. En médecine traditionnelle chinoise (MTC), l’étape de la vie d’une femme après la cessation des menstruations est appelée “Second printemps” pour signifier qu’il y a renouvellement de l’énergie et des ouvertures dans la vie.
Ce que l’Occident qualifie de ménopause est en fait un bon signe en Chine, un signe avant-coureur de la vieillesse, une étape fort respectée de la vie, une progression naturelle.
Que faire au niveau diététique ?
- Des repas nutritifs et équilibrés, à intervalles réguliers.
- Surveiller la quantité d’aliments ingérés, trop manger met notre rate à l’épreuve et se priver réduit la quantité de sang et de Qi produits.
- Essayer de ne pas manger après 20h.
- Éviter les aliments froids : La rate travaillera trop et soutirera de l’énergie aux Reins. Le corps devra aussi produire plus de chaleur pour contrebalancer ce froid. Cela induira moins d’humidité et plus de bouffées de chaleur.
Aliments à éviter :
- Aliments glacés
- Aliments crus
- Produits laitiers
- Aliments et liquides froids
- Aliments gras et riches
- Aliments huileux
- Sucres et hydrates de carbone raffinés
- Café
- Alcool
- Boissons gazeuses
- Aliments épicés et piquants
- Viandes rouges en grande quantité
Les aliments à consommer en priorité :
- Aliments cuits, servis chauds
- Légumes frais légèrement cuits
- Légumes à feuilles vert foncé, longanes séchés, foie, oeufs
- Amandes, noix de grenoble, graines de tournesol et de citrouille, raisins secs
- Soupe à base d’os (La recette de la soupe universelle)
- Produits du soja
- Haricots verts, haricots secs rouges et haricots noirs
- Haricots mungo et germination d’haricots mungo
- Graines de sésame noir
- Algues
- Poissons gras comme les sardines, le saumon, le thon, le maquereau
- Céréales entières
Tiré de “Guérir le corps et l’âme” Xiaolan Zhao
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